Nicoleta Rădăcină
Reporter
Nicoleta Rădăcină e reporter la DoR din 2018. A scris despre cum e să trăiești cu Huntington, o boală genetică rară și incurabilă (premiat cu locul II la Reportaj la Superscrieri 2019), cum se schimbă dinamica de muncă dintre angajatori și angajați în fabrică și, printre altele, cum arată noul val al gastronomiei românești. A pornit și crescut Concentrat, newsletterul nostru zilnic ca un shot de energie, informație și surpriză, pe care l-a coordonat până în iulie 2021. Iubește ratonii și să-și vopsească părul des.
Ce expresie ți-a marcat ultimii 30 de ani?
De la „trebuie” la „n-ai cu cine”, iată câteva dintre cuvintele care-i răsună în minte generației născute în 1989.
Gânduri și lecții despre viața la 30 de ani
Oameni născuți în ’89 vorbesc despre ce înseamnă să te naști în anul Revoluției, despre experiențele lor marcante și despre cum e să ai azi 30 de ani.
Despre Treizeci din DoR #38
„Mă vedeam așa de clar în povestea Alinei, că aproape îmi pierdusem ochii de reporter.”
Ce ai vrut să știi despre miere și albine
Am întrebat comunitatea ce curiozități are despre miere și albine. Iată răspunsurile.
Cum arată viața unei femei care s-a născut odată cu România post-comunistă? Versiune audio
Alina Dumitrescu e de-o vârstă cu România post-comunistă și încă se caută în maldărul de posibilități care îi creează FOMO.
Ce trebuie să știi despre mierea și albinele românești
În 2018, țara noastră a fost cel mai mare producător de miere din Uniunea Europeană. Ce se întâmplă acum cu albinele?
Lisa Taddeo: „Scriu orice idee îmi vine doar ca să mi-o scot din cap”
Autoarea cărții Trei femei vorbește despre dorință, maternitate, relația cu mama ei și cu scrisul.
Apicultura la pensie: din mijlocul stupilor direct pe YouTube
Ion Stănescu are 73 de ani și s-a apucat de albinărit la pensie, când și-a dat seama că munca pe lângă albine îl ajută să-și păstreze mintea vioaie.
Apicultorul educat să nu dezerteze
Valerică Mancu crește albine de 23 de ani, timp în care era să piardă totul, de două ori.
Cum să nu uiți ce-ai mâncat aseară
Pentru DoR #37, Nicoleta Rădăcină a explorat restaurante de fine dining, unde a învățat despre legume prezentate ca geluri sau spume, și despre trenduri gastronomice, de la foraging la glocalizare.
Noua bucătărie românească
Cine sunt o parte dintre chefii care transformă mâncarea dintr-o nevoie funcțională, într-o experiență pentru toate simțurile.
Cum să nu uiți ce ai mâncat aseară Versiune audio
Cum arată încercările unor chefi români de a transforma mâncarea într-o experiență și de a defini noul val al gastronomiei românești.
Un hotel cu câțiva ani înaintea orașului său
Privo ascute standardele de ospitalitate și gastronomie din Târgu Mureș.
Când clădirile se repară, oamenii ajung în stradă
Zeci de persoane vulnerabile riscă să rămână fără adăpostul centrului social în care locuiesc în Târgu Mureș.
Mini-povești de iubire (VIII)
Cerința a fost iubirea, valențele au fost multe.
Ce ne învață greva de la Electrolux despre munca în România Versiune audio
Care e dinamica de putere între angajatorii și angajații din fabrici.
„Noi suntem în grevă și aragazele-s la reduceri”
Ce-am înțeles din nemulțumirile greviștilor sătmăreni de la Electrolux, după cinci zile în oraș și două de protest pe drum spre București.
„Lumea se schimbă și nu avem voie să stăm pe loc”
Pentru o învățătoare din Timișoara, cariera înseamnă să înveți continuu. Chiar și după 30 de ani la catedră.